Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS1000D557
Lakpura 有机小茴香籽粉
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(SKU:LS1000B817)小茴香是草药 Cuminum cyminum 的干种子,小茴香草属于欧芹家族,生长在热带和亚热带气候,位于夏季漫长炎热的地区。小茴香是当今世界上第二种(仅次于黑胡椒)最受欢迎的香料。除了作为各种菜肴的配料外,小茴香还经常被用作民间医学的治疗方法。
小茴香种子具有浓烈、温暖的泥土香气。它们可以整粒食用,也可以以粉末(碎小茴香)的形式食用。小茴香主要用作肉类和蔬菜菜肴的调味剂,以及改善煎蛋卷、咖喱和汤的味道。小茴香是咖喱和辣椒粉的基本成分之一。