Lakpura Konda Kavum（10 个）

Kavum 是斯里兰卡最受欢迎的传统糖果之一。烹饪康达卡瓦姆需要一定的技巧，特别是要煮出形状漂亮的 Konda Kavum。这个油饼/kavum 有一个顶部，据说是 “konda”（在僧伽罗语中，konda 是指头发，这个顶部类似于一

成分（大约 25 Kavum）：

• 白米粉 300g
• 多用途面粉 80g
• 糖 400g
• 用于油炸的椰子油（如果没有椰子油，请使用其他食用油）
• 很少有豆蔻类动物
• 根据需要加盐（可选）

特殊用具/工具：

• 用于油炸的炒锅/thachchi
• 一块金属片（这是可选的）
• 一根木串