Lakpura 小茴香种子 (100g)

（SKU：LS11125040）小茴香是一种香料，由一种叫做 Cuminum cyminum 的植物的干种子制成，该植物是欧芹家族的一员。小茴香是最受欢迎的香料之一，常用于拉丁美洲、中东、北非和印度美食等。它既有整粒种子，也有磨碎形式。

在印度，印度菜中的小茴香种子通常被当作消化剂咀嚼，为此目的可以在饭菜结束后在印度餐厅提供。小茴香的铁含量也很高，含有抗氧化剂的植物化合物。研究表明，小茴香可以改善胆固醇水平，促进体重减轻，并有助于预防糖尿病。