Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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（SKU：LS11125040）小茴香是一种香料，由一种叫做 Cuminum cyminum 的植物的干种子制成，该植物是欧芹家族的一员。小茴香是最受欢迎的香料之一，常用于拉丁美洲、中东、北非和印度美食等。它既有整粒种子，也有磨碎形式。
在印度，印度菜中的小茴香种子通常被当作消化剂咀嚼，为此目的可以在饭菜结束后在印度餐厅提供。小茴香的铁含量也很高，含有抗氧化剂的植物化合物。研究表明，小茴香可以改善胆固醇水平，促进体重减轻，并有助于预防糖尿病。
